반응형 에소프레소빈1 커피러버의 커피아이스크림 만들기 한국날씨는 어떤지요. 이곳 캘리포니아 날씨가 조금씩 더워지고 있습니다. 아직 2월인데도 이른 아침에 약간 쌀쌀하지만 곧 더위가 느껴지고 사무실내에서는 벌써 에어콘이 가동됩니다. 너무 변덕스러운 날씨네요. 커피러버인 조이스가 오늘 커피아이스크림을 만들어볼까합니다.아이스크림을 고를때에 다양한 맛의 아이스크림에 저는 일단 커피아이스크림에 손이 먼저갑니다. 그리고 딸기, 바닐라...커피아이스크림을 만들기위해 먼저 커피를 내려야겠지요. 에스프레소나 믹스커피, 다 가능하지요. 저는 집에서 먹는 캡슐커피하나 내려놓았습니다.그리고 휘핑크림 중간 사이즈 (473ml)를 보울에 담고 저어줍니다. 수동으로도 가능하고요 저는 전동으로 저어주었습니다.내려놓은 커피에 3스푼의 연유를 넣어 잘 섞어줍니다.그리고 콘테이너에 담아 .. 2025. 2. 27. 이전 1 다음 반응형